ノロウイルスフリーオイスター(岩手県山田湾産)

■詳細情報
［参考卸価格：172円/個］
［内容量：5個×14袋/ケース］
［保存方法：冷凍保存］
［主原料：養殖真牡蠣］

■発注について
※2019年12月18日以降からご注文を受付致します。
［最小発注ロット　5×14袋/ケース（70個）］
［納期：前日のAM11:00迄にご注文で翌日配送可能。(北海道、沖縄は翌々日配送）］
　※土日祝日は倉庫が休みの為、日曜日、月曜日納品分は金曜日のAM迄発注。
［対象エリア：全国（離島は除く）］
［配送方法：ヤマト宅急便（冷凍）］
［送料：無料］


■商品説明
各産地の選び抜かれた生産者の旬の牡蠣をダイレクトにプラントに送込み、水槽に移してロット管理(3,000～5,000個)し、植物プランクトン(牡蠣の餌)を与えながら減菌海水にて牡蠣の身を痩せる事無く、体内にある老廃物を排出して浄化します(合計96時間)。その後、ロット毎の牡蠣と海水を採取し、ノロウイルス検査(厚生労働省認定機関にて)を実施し、陰性であることを確認した後、生きたまま凍結した商品。冷凍なので安心して美味しい牡蠣がいつでもご利用いただけます。殻も解凍すれば口が開きますので簡単です。

※記載している価格は、全て税抜き価格となります。